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發現食品安全和質量

穀物貿易

糧食和油料的價值是由其特性決定的，隻有對其品質進行鑒別和分離，才能獲得總價值。無論您從事小麥、大米、玉米、大豆或其他產品的貿易，快速準確的分析結果將有助於你做出最佳的商業決策。

我們在穀物和油料種子貿易公司有超過50年的經驗，了解貴公司的業務。我們提供全麵的產品和解決方案，用於穀物和油料種子分析、成分、物理特性和安全性 - 這有助於您的日常工作，並將提高您的業績。

穀物貿易相關內容

篩選成分

篩選成分

我們提供全麵的產品和解決方案，有助於保護您的糧食投資免受未檢測到的質量問題，如發芽損傷、蛋白質和水分。

A Complete Portfolio of Grain Testing Solutions

Grains, whether consumed whole or processed, have nutritional and functional requirements and must be safe for consumption, and the only way to ensure grain quality is through rigorous testing. That’s where 爱游戏平台注册登录 come in. Our easy-to-operate, integrated testing and analytical solutions encompa ...

黃曲黴毒素的超高效液相色譜分析

黃曲黴毒素B1被認為是最具遺傳毒性的真菌毒素，當被奶牛食用後，會轉化為黃曲黴毒素M1，而黃曲黴毒素M1在某些動物身上被證明會導致肝癌。

飼料加工行業綜合分析解決方案

如今，飼料加工是一項複雜的業務，農業企業無論大小都需要平衡牲畜營養和安全需求以及原料可用性與其季節性和可變性。還有加工廠提供有價值的補充和藥物，很明顯：您正在創造一個完整的營養分配係統，而不僅僅是一個簡單的穀物混合物。

Direct Analysis of Glyphosate and Similar Polar Pesticides in Oatmeal by UHPLC-MS/MS

UHPLC-MS/MS法直接分析燕麥片中草甘膦及類似極性農藥

采用爱游戏登录网 QSight-LCMSMS分析燕麥片中的草甘膦和類似極性農藥。

大米香氣的定量分析

本應用說明描述了采用自動HS-GC/NPD技術分析不同類型大米樣品。該方法成功地用於不同品種大米樣品中關鍵香氣成分2AP的測定。該方法快速、簡便、樣品製備量少，是大米香氣分析的理想分析工具。

傅立葉變換近紅外光譜法檢測藜麥粉

藜麥粉是一種高價值產品，因此容易出現采用低價值麵粉的摻假。傅立葉變換近紅外光譜（FT-NIR）提供了一種快速、簡便的方法來確定藜麥粉中任何摻假物的身份和濃度。

Perten Wheat proteolytic insect damage detection method - RVA 40.01

小麥蛋白水解蟲害檢測方法 - RVA 40.01

小麥的蟲害導致麵粉品質下降，導致麵團變軟，麵包體積小，質地差。這種昆蟲將唾液注入穀粒，產卵後在體內孵化和發育，通常不會留下可見的外部損傷。該方法表明，利用RVA技術可以快速鑒別病蟲害小麥樣品。

Perten Xantham gum hydration method - RVA 35.01

黃原膠水合法 - RVA 35.01

本文研究了黃原膠在不同加熱速率和剪切速率下在水和其它溶液中的粘性特性。快速粘度儀（RVA）一款旋轉型粘度測定儀，帶有程序升溫和可變的剪切力，用於測試粘性特性。儀器采用國際標準方法同時也可靈活采用用戶自定義設計的方法。RVA集速度、精度、靈活性和自動化於一體，是產品開發、質量和過程控製以及質量保證的獨特工具。

燕麥 - DA 7250

當燕麥被用作原料時，了解其成分和性質是很重要的。在飼料加工等加工過程中，原料的好壞直接影響到加工效率和最終產品的質量。DA 7250能準確分析全燕麥中的水分、蛋白質、灰分、NDF、粗纖維和脂肪。

氘燈扣背景校正石墨爐原子吸收法分析大米中的鉛和鎘（快速消解）

鉛和鎘等有毒元素正通過環境汙染進入食物鏈。水稻作為亞洲消費最廣泛的穀類糧食，能迅速從土壤中吸收鉛、鎘，從而通過飲食嚴重危害人類健康。這些有毒元素的含量需要仔細監測。亞洲國家，特別是我國，對鉛、鎘的限量有嚴格的規定；因此，開發一種簡便、可靠的測定大米中痕量鉛、鎘的方法至關重要。歐盟和中國要求穀物中鉛和鎘的最高允許水平低於0.2mg/kg（歐盟委員會法規EC1881/2006和中國GB 2715-2016衛生標準）。石墨爐原子吸收光譜法（GFAAS）是官方推薦的檢測各種食品中微量元素的技術（GB/T 5009.15-2017，GB/T 5009.12-2017和EN 14083:2003）。食品樣 ...

NexION ICP-MS for elemental analysis of grains

采用NexION 300/350 ICP-MS分析穀物中元素

這項工作的重點是利用ICP-MS同時分析穀物中的低含量汙染物和高含量的營養元素。

Pesticides and Organic Toxins Compendium

A Compendium of Pesticides and Organic Toxins Application Notes: Rice, oatmeal, wine, berries, corn and multi-grain cereals.

幹豌豆水分、蛋白質、灰分和澱粉含量分析

準確監測幹豌豆的水分、蛋白質、灰分和澱粉含量對品質控製和成本監控具有重要意義。由於幹豌豆是大宗商品，有必要對許多樣品進行快速分析。參考分析方法—尤其是澱粉分析—耗時長，容易出錯，且實驗室技術人員需要經過培訓。在所有情況下，成本節約都取決於分析的準確性和實時結果的實用性。使用DA 7250 NIR，操作人員可以全天候進行自己的分析，並可以即時獲得結果。研究結果可用於分裝、混合、工藝優化、質量控製和防止成本高昂的錯誤。

黑麥 - DA 7250

對於黑麥加工廠來說，水分、蛋白質、澱粉、灰分、NDF和纖維是決定最終產品性能的重要參數。快速、準確地測定這些參數對黑麥加工和最終產品的控製都有很大的幫助。該應用說明，da7250近紅外反射率（NIR）可以在幾秒鍾內準確分析黑麥。

NexION350D高效液相色譜-電感耦合等離子體質譜法分析糙米中形態砷

通過選擇合適的HPLC和ICP-MS條件，本研究證明了分離和測定糙米樣品中砷化合物的能力。這項工作的結果與參與研究的其他組織的結果非常吻合。結果表明，Flexar-HPLC與NexION-ICP-MS聯用可用於糙米中不同形態砷的分析。

NexION 350D高效液相色譜-電感耦合等離子體質譜法分析大米中形態砷

這項工作證明了分離和測量大米中砷化合物的能力。樣品製備包含一個非破壞性性提取程序，以盡可能保存其形態。色譜法在不到4分鍾內用等度法分離所有形態砷，且不受大米基質的影響。通過比較形態砷和總砷結果，驗證了分離結果。結果表明，Flexar-HPLC與NexION-ICP-MS聯用可用於大米中不同形態砷的分析。

Harvest Time: Reap Your Rewards

In the farming calendar, harvest season is critically important for grain market players around the world. Growers, traders, millers, and processors closely monitor the quality of crops to make the best use of the harvest.

穀物貿易相關技術

色譜法可用於食物鏈的不同階段，從確定食品品質到檢測添加劑、殺蟲劑和其他有害汙染物。無論您的應用需求是什麼，我們都有各種各樣的解決方案來解決您的分離和檢測難題。我們多元化的產品組合包括液相色譜（LC）、液相色譜/質譜（LC/MS）、氣相色譜和氣質聯用（GC和GC/MS）。

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近年來，為了保護消費者的健康，需要對食品進行更嚴苛的監測和更嚴格的法規並要求更低的定量下限。液相色譜-串聯質譜（LC/MSMS）被廣泛認為是測定痕量食品汙染物（包括農藥、獸藥、天然毒素和所謂的“新興汙染物”）的極其靈敏和高度特異的選擇技術。我們穩健可靠的QSight®三重四極杆係統始終為您的分析測試實驗室提供您所需 ...

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紅外光譜技術為食品成分分析及篩查已知和未知摻假物提供了一種快速、無損的方法。憑借超過75年的紅外光譜經驗，爱游戏登录网 FT-IR係統可以同時提供多個參數的結果，從而實現更高的樣品分析通量。此外，為光譜摻假篩查設計的增強FT-IR/NIR Spectrum 10軟件，允許開發和執行可疑材料的摻假篩查方法。

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食品中的物理特性測試用於評估食品的關鍵性能，以獲得有關食品品質和生產工藝參數的信息，這些信息對於保證產品的一致性至關重要。爱游戏登录网是食品和農業行業先進分析儀器和專用分析儀的領先供應商。我們廣泛的創新產品用於穀物、麵粉、乳製品、飼料和食品的品質控製，其物理特性分析是獨一無二的。我們專用分析儀測試產品開發、品質和過程控 ...

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使用二極管陣列近紅外（NIR）技術可在10秒內獲得多組分分析結果，而不像許多傳統化學分析方法那樣需要幾個小時。在分析過程中，大量的全譜數據被收集並平均化。全譜分析使測定複雜參數和分析不同樣品而不需要重新校準成為可能。食品加工商能夠根據需要隨時分析結果，從而減少產品差異，提高質量和利潤。

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由於食品種類繁多，需要分析的濃度範圍廣，以及食品基質的複雜性，對食品中元素的分析提出了挑戰。爱游戏平台注册登录是在原子吸收（AA）、電感耦合等離子體發射光譜（ICP-OES）和電感耦合等離子體質譜（ICP-MS）係列原子光譜解決方案領域的世界領導者。爱游戏平台注册登录配件、消耗品、方法和應用支持符合最苛刻的要求 ...

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