食品檢測中的紫外/可見光譜法 | 爱游戏平台注册登录 - 爱游戏登录网,爱游戏平台注册登录
爱游戏平台注册登录

發現食品安全和質量

UV/Vis Spectroscopy in Food Testing

食品檢測中的紫外/可見光譜法

紫外/可見光譜法是一種重要、靈活、簡單和廣泛的分析方法，主要用於食品工業中食品和飲料的質量控製，因為它可以識別食品的來源和檢測食品中的摻假等關鍵重要特性。

從緊湊型、移動式紫外儀器到高性能台式係統，我們為每一個實驗室需求提供解決方案。

LAMBDA 1050+

LAMBDA 1050+ UV/Vis/NIR Spectrophotometer

  • The industry’s largest sample compartments for more sample maneuverability and quick installation of various accessories.
  • The LAMBDA 1050+ can be configured with two large sampling compartments for twice the flexibility. Use one for standard reflectance or transmission tests, and the other for more specific customizable applications.
  • With its high sensitivity, the new LAMBDA 1050+ can scan faster than ever with no reduction in data quality - up to 2.25 times faster Simple Scan and 40% faster Full Scan rates than older versions.

了解更多

LAMBDA

LAMBDA 850+ UV/Vis分光光度計

  • 超高UV/Vis性能，波長介於175 nm和900 nm之間。
  • 總絕對測量係統(TAMS)提供著高光區測量上最高水平的靈活度和精度，及漫透射和反射能力，探測器配置支持升級。

了解更多

LAMBDA 365+

LAMBDA 365+ UV/Vis Spectrometer

  • Offering high stability and low stray light, the LAMBDA 365+ double-beam UV/Vis spectrometer delivers a variable spectral bandwidth capability from 0.5 nm to 20 nm and a large sample compartment.
  • Easy-to-install accessories with software recognition minimize setup time and effort, and multicell changers (optional) are automatically aligned by the instrument software to optimize the sample position for the best results in a wide range of routine applications.
  • 21 CFR part 11 compliant software available.

了解更多

UV Vis | LAMBDA 465 UV/Vis Spectrophotometer

LAMBDA 465 UV/Vis分光光度計

  • 專為高端研究以及常規和高通量應用而設計。
  • 革新的PDA解決方案，提供最大程度的可靠性-為您的結果提供最大的信心。
  • 雙光源（鎢燈和氘等），方便的采樣靈活性，以及幫助獲得高分辨率和低噪音的譜圖。

了解更多

UV Vis | LAMBDA 265 UV/Vis Spectrophotometer

LAMBDA 265 UV/Vis分光光度計

  • 占用最小的桌麵空間。
  • PDA檢測器可在190 nm至1100 nm的整個波長範圍內同時采集數據。
  • 堅固的模塊化設計，無移動的部件。

了解更多

  • 紫外/可見光譜法 - 相關內容

紫外/可見光譜法 - 相關內容

MeasurementofQuality

紫外/可見分光光度法測定人造奶油生產中使用的粗棕櫚油質量

粗棕櫚油（CPO）是一種用於生產人造奶油和其他植物油食品的原料。CPO交易中的質量規範基於遊離脂肪酸（FFA）以及水分和雜質。人造奶油生產商也希望評估CPO的“適度精煉”，這由脫色能力指數（DOBI）來衡量。DOBI指數小於1.8表示質量差；DOBI指數大於3表示質量高。

用LAMBDA-XLS法測定橄欖油純度和氧化度

本應用說明了測量橄欖油的純度，采用紫外分光光度法是一個可靠且經濟有效的係統。

Determination of Total Protein Using the LAMBDA UV/Vis Spectrophotometer

LAMBDA UV/Vis分光光度法測定總蛋白：Lowry法

Lowry法和Biuret法是蛋白質定量的標準方法。Ohnishi和Barr1對Lowry步驟中的Biuret組合試劑進行了改進和簡化，同時提高了其穩定性。本應用文獻描述了通過LAMBDA 465和UV-Lab軟件對蛋白質進行定量分析的改良Lowry程序。

LAMBDA分光光度法測定蜂蜜中羥甲基糠醛(HMF)

羥甲基糠醛（HMF）含量是衡量蜂蜜品質的一個重要指標。在本應用文獻中，使用LAMBDA紫外/可見分光光度計和UV Lab軟件中的方程式計算模式測定HMF含量。

用LAMBDA-PDA紫外/可見分光光度計分析葡萄酒色澤和總酚含量

本應用說明展示了爱游戏登录网 的LAMBDA™ 265和LAMBDA 465 PDA紫外/可見分光光度計用於定量分析葡萄酒中的總酚含量，以及要測量的葡萄酒顏色，以確定其品質和任何潛在的汙染。

LAMBDA-PDA紫外/可見分光光度計測定軟飲料中的葡萄糖

在本應用說明中，使用比色法測定軟飲料中的糖或碳水化合物的量。PDA（光電二極管陣列）紫外/可見分光光度計的快速測量允許從依賴時間的反應中收集準確的數據。利用UV Lab™軟件的定量模式自動計算校準曲線。

Baidu
map